
23-10-02
Могут ли сорта яблонь или груш быть устойчивыми к парше в одной местности, а в другой - сильно поражаться этим заболеванием?
Да, такое явление бывает довольно часто. Если сорт не обладает генетическим иммунитетом к парше, то при его выращивании в условиях, благоприятных для ее развития, плоды и листья могут поражаться этой болезнью. Например, прекрасно себя чувствующий в условиях Воронежской области сорт яблони Россошанское полосатое (призер по качеству яблок на международной выставке) на землях Московской области активно поражается паршой. Не случайно этот сорт не районирован в Подмосковье.
"При описании сортов иногда встречается определение - сорт интродуцирован. Что это значит?"
Термин "интродукция" означает перенос видов и сортов растений в другой регион, то есть туда, где ранее такие растения не выращивались. Соответственно "интродуцированный сорт" - перенесенный из другого района в данную местность. В садоводстве термин "интродуцированный" чаще всего употребляют в смысле - зарубежный сорт. К ним, например, относятся Мелба, Мантет, Лобо, Спартан и др. Наша, Антоновка обыкновенная в зарубежных странах также относится к интродуцированному сорту.
"Правда ли, что качество плодов яблони зависит больше от условий ее выращивания, чем от сорта?"
Конечно, сорт яблони, как и других фруктовых и ягодных растений, влияет на качество плодов. Одни более сладкие, другие более кислые, одни лучше хранятся, другие - хуже и т.д. Однако условия выращивания также значительно влияют на качество плодов. Например, высокое содержание аскорбиновой кислоты (придает яблокам более кислый вкус) у сортов яблони северной и средних зон садоводства. Южные сорта более сладкие, но в них меньше очень полезной для организма аскорбиновой кислоты. Урожайность и особенно качество яблок зависят в большой степени от суммы активных температур в данной местности и в данный вегетационный период. При недостаточной сумме активных температур (ниже 1500о) плоды даже летних сортов не приобретают качеств, свойственных сорту. Для полноценного созревания плодов осенних сортов необходима сумма активных температур свыше 1600-1700о, а зимних - не менее 1750-1800о. Интенсивность солнечной радиации и продолжительность светового периода в течение суток оказывают сильное влияние на качество яблок, плодоношение и рост дерева. В загущенных посадках товарные и вкусовые качества плодов ухудшаются.
Естественно, качество плодов зависит также от агротехники, состава почвы, сбалансированности питания дерева, обеспеченности его влагой, от наличия или отсутствия болезней и вредителей, сроков снятия урожая, условий хранения и других факторов.
sotki.ru