23-10-02
Лук под зиму
При посадке под зиму мелкой фракции лука - севка (менее 1 см в диаметре), так называемой овсюжки, вырастающие из нее растения не стрелкуются и на 15-20 дней раньше весенних посадок лука - севка дают высокий урожай крупных, хорошо вызревших, лежких луковиц. Каждое растение, выросшее из мелкого севка, образует, как правило, одну луковицу. Для подзимнего выращивания пригодны все сорта, районированные в данной местности.
Для того чтобы вырастить такой лук, необходимо с осени на высокоплодородном, незатопляемом при весеннем паводке участке приготовить гряды шириной 1 м и высотой 15-20 см. Посадку производят, чтобы луковицы до наступления устойчивых зимних холодов только укоренились, но не успели прорасти и взойти. Луковицы мелкого севка высаживают на расстоянии 3-4 см одна от другой, обязательно слегка вдавливая их при этом. Расстояние между рядками 15-20 см, глубина заделки луковиц 3-4 см. Хорошо, если поверхность гряды будет замульчирована торфом или перегноем слоем в 1,5-2 см.
Весной при появлении всходов растения следует подкормить аммиачной селитрой из расчета 10 г на 1 кв. м. Дальнейший уход проводят так же, как и при выращивании лука - репки из севка при весенней посадке.
Следует иметь в виду, что посадка под зиму севка обычных размеров (от 10 до 25 мм в диаметре) приводит растения к почти массовому стрелкованию.
Когда сажать?
Нужно очень точно определить время подзимней посадки: лучше всего сажать за неделю до наступления морозов. Для такой посадки не подходят участки, которые весной затапливаются талыми водами - это резко ухудшает всхожесть.
Готовя к подзимней посадке чеснок, целые головки аккуратно разделяют на зубки. Садить лучше всего наружные зубки -они хорошо растут и дают высокий урожай.
Самые крупные зубки высаживают через 12-15 сантиметров, средние и мелкие - через 5-7 сантиметров. Сроки для посадки выбирают такие, чтобы до наступления морозов чеснок уже успел укорениться, но всходы на поверхность еще не вышли, иначе они погибнут. Посадки присыпают сверху слоем торфа или парниковой земли.